加拿大有什么糖果?

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这要看是哪一类的了,加拿大的糖果大致可分为三大类,传统糖果、糖果胶姆糖和坚果糖果。

1. 传统糖果是最为人们所熟悉的,这些糖果的味道在国内也总能找到原型,比如说巧克力(chocolate)、牛奶糖(milk chocolate)、太妃糖(toffee)等等……不说了,这些都是泪啊~

2. 糖果胶姆糖(candy gum drop)可以说是本地特色了。在口香糖外面裹上一层薄薄的糖衣,一口咬下去就能感受到那层薄如蝉翼的糖衣在嘴里爆炸开来的美妙口感~~~~

3. 最后来说一说坚果糖果(nut candy)吧,这类糖果的特点就是便宜大碗!而且味道往往也让人赞不绝口哦~各种口味的各种糖果任你选~

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1、牛奶糖(奶糖)。它以糖和牛奶为主要原料,含有奶香浓郁的独特风味。牛奶糖分为硬质和软质两种。硬质牛奶糖的糖含量较高,水分低,具有不粘牙、干脆。酥松、易碎的特点; 软质牛奶糖中含有一定的淀粉,水分较高,具有粘牙、绵软而不易碎的特点。

2、水果糖。它以糖和各种果味为主体,分硬、软、丝、奶质型。它有类似各种水果的气味和滋味,色彩缤纷、晶莹透亮,很受人们喜爱。

3、太妃糖。太妃糖以糖、奶和各种坚果(花生米、杏仁、芝麻等)为主要原料,具有酥脆甘甜、香酥可口的特点,是一种香、甜、酥兼具的老幼皆宜的糖果。

4、口香糖。口香糖一般以胶基(甘油松香酯、组织淀粉、大豆蛋白酸脂等)、糖浆、乳化剂(脂肪酸甘油脂、丙二醇脂肪酸脂等)、香料(薄荷油、甜橙油等)为主。具有久嚼不腻、芳香宜人、清洁口腔、保持嗓音等特点,是人们的钟爱品种之一。

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