加拿大麦吉尔营养学专业好吗？
McGill的nutrition确实不错，全世界排名都是数一数二的。 至于你说的专业，我不知道你是指哪方面的consulting。我是学food science的，跟nutrition离得不远。我们专业的career fair去年请了好多大的食品公司如Nestle，Cargill之类的，也有一两个healthcare的公司，比如L'OREAL，不过大部分还是食品行业。这些公司的招聘代表对我们的硕士毕业生也是趋之若鹜的，据说有些还开出10w加币（合50w人民币）以上的package.
当然也有一些小的company来招人，不过职位都很少，并且工作可能不太稳定。 据我所知，有很多同学毕业之后没有选择直接找工作，而是选择了继续深造，读PhD。因为我们的专业课很多都和biomedical，behavioral science有关，所以可以继续读这些方向 PhD。如果读了这样一个PhD出来，去一个大一点的学校做faculty也是一个不错的选择。只不过这条路比较耗时间而已，需要至少五年以上的时间才能拿到一个PhD degree。
在McGill读Food Science或者Nutrition其实还是蛮好的，不管是从教育质量还是从人脉关系上说。只是如果你打算毕业后留在加拿大工作的话，这两个专业的就业前景并不是最理想的。以我的专业为例，除了做科研以外，可以做的职业大概包括： 在企业里做质量保证或质量控制（QAU）； 在企业里做产品开发（RD）； 做FDA注册（美国食品和药物管理局）的相关工作； 做食品安全相关的审计（SGS，TUV等）； 做食品供应链的相关工作（采购、物流等等）…… 至于薪资待遇，由于我还没正式踏入职场，因此只能给你一些学生时代的印象。以实习为例，一般实习的工资是按小时计算的，25加币左右/时，而full-time的员工工资基本能到40加币/时。
另外，在加拿大拿工签比较容易，只要找到工作就能办签证。所以如果要留下来找工作的同学大可以放心。 最后说一下申请的事情。一般来说，申请这些偏文科的专业比申请理工科要容易些。毕竟对语言要求更高，且需要写更长的文书。但是理工科的同学也不用担心，大部分学校的offer还是会给有录取offer的学生发到的。