这个问题，我终于可以敞开了谈一谈了！ 我和意大利菜，也算是缘分不浅的。 我的职业生涯中，有将近18年的时间，都是从事于意大利菜的烹饪工作（在米其林三星餐厅、世界500强集团、央企外派）；后来因为家庭原因，回到国内，担任某大型连锁餐饮集团高级西餐总监一职；去年年初，再次启程赴意，
这个问题，我终于可以敞开了谈一谈了！ 我和意大利菜，也算是缘分不浅的。 我的职业生涯中，有将近18年的时间，都是从事于意大利菜的烹饪工作（在米其林三星餐厅、世界500强集团、央企外派）；后来因为家庭原因，回到国内，担任某大型连锁餐饮集团高级西餐总监一职；去年年初，再次启程赴意，