加拿大曼省有中国城吗？
我是被命运选中，来到这个遥远国度的幸运儿之一。 我的职业是厨师，来加国之前，我在国内有一家生意还不错的中餐厅。来加国之后，我一直在餐厅工作，主要担任炒锅一职。 在加拿大的日子里，我换过两个城市，最后来到了温尼伯。在温尼伯的几年时间里，我经历过很多有趣的事情，也认识不少华人朋友和他们的家人。不过让我印象最深刻的，还是那群留学生小伙伴。我们经常会聚在一起吃饭聊天，分享各自的生活经验。
因为我有做中餐的经验，所以很多时候，留学生小伙伴们会向我求助，希望我可以给他们做些中式菜肴解馋。有一次，几个留学生小伙伴一起到我住的地方玩，其中一个女孩子看到我厨房里有干辣椒面、花椒和其他调味品，就问我能不能给她一些辣椒油。
我说可以啊，但你要多少？她笑着对我说：“只要一点点就行，因为我打算把这些东西用来做个中国菜式！”听完她的话，我的眼睛顿时瞪得大大的，不可置信地问道：“你……你想用这些辣酱做道中国菜？”“是的，可以吗？”她一脸期待地看着我问。 我连忙点头，笑着对她说：“当然可以！我最喜欢帮助华裔同胞了。”然后，我就看着她蹦蹦跳跳地离开了。
大约半个小时以后，她端着一盘色泽鲜艳的辣炒鱿鱼丝走过来给我看。我赞叹道：“哇！真不错！你是怎么想到的？”她笑着说道：“我想起你们中国人常说的一句话——尽信书不如无书，有时候我们要发挥一下自己的想象力才行哦！这盘香辣诱人的鱿鱼丝，就是我想象力和勇气下的产物。” 后来，我又看了她做的其他菜：胡萝卜青椒丝、手撕包菜、麻婆豆腐、鸡蛋羹等，都是让人耳目一新而又欲罢不能的中国风味的佳肴。