法国餐馆要给小费吗?
在法国吃饭是不需要给小费的,但是你要给服务员小费他就真不会收你的钱了(一般服务员工资很高,税后4000欧左右)。但是如果你给了小费,他可能会给你一些甜点或酒什么的作为回礼。
当然这些只是我对法国社会的一些简单的认知,可能并不全面 先说背景知识,法国政府一直致力于建立一个“没有歧视的社会”,因此在法国你很少看到“低薪劳动者”“高薪劳动者”这样的标识;也没有人用“绅士”或者“淑女”来称呼顾客;而且无论餐厅档次如何,侍者都很有礼貌。
再说具体的事情:我在法国留学的时候,学校旁边有一家很不错的中餐厅,叫“东方宫”,里面的厨师是中国人,但是侍者也都是法国人,他们都会说中文,而且非常热情。有一次我和同学去那里吃晚饭,点了一桌子菜,吃完之后我们聊天,聊着聊着就说到小费的问题上去了。因为中国的传统就是就餐要给服务生小费,所以我的同学就想照搬这个习惯,准备掏出一笔钱给这位侍者。但我说不用了,这是法国,没有这个规矩的。
于是我的同学就不高兴了,拿出钱就要往桌上放。这时候这位侍者居然开口说话了:“先生,真的不用给小费,我们收入已经够高了!如果先生你们实在想感谢我,请给我一点糖果或者茶叶就好。”
最后当然是没有给,但这件事让我印象十分深刻 因为在我看来,一个社会公民的尊严来自于他的职业,而不仅仅是他的工资。