为什么蓝带厨艺学院?

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在B站上看到了这个视频,一下就被圈粉了,于是搜索了蓝带厨艺学校。我这个人对美食是没有抵抗力的,特别是看到那些精美的食物,尤其想看是怎么制作出来的 蓝带学校共有7间厨房、14个专业教学区以及一所餐厅。从糕点、咖啡、糖果到葡萄酒及啤酒,学生在此可以修读超过200门科目,以完成学位课程或继续深造。 除传授予学生知识和技巧外,学校的理念之一就是让学员通过亲自下厨来培养自己“对生活充满热情”,因此不论你是希望成为厨艺大师还是只想学一道拿手菜,这里都能助你如愿以偿。

在蓝带学校,学习不仅仅是在学习技能,还在学习中西方文化中与饮食相关的知识。在这里,你将学到如何制作高档菜肴,如何将简单的食材变成丰盛的大餐,如何用精湛的技艺为宾客呈上一道道美味佳肴,如何在烹饪时减少对环境的污染和资源的消耗…… 你还将学习到餐桌礼仪、酒店管理、食品安全等全方位的知识。

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