酒店管理本科学校有哪些？
目前开设酒店管理的本科院校还是比较多的，大致分为两类，一类是以前的专科院校升为本科，比如江苏旅游职业学院(原江苏旅游商贸高等职业学校)、四川旅游学院（原四川烹饪高等专科学校）等；另一类则是新成立的本科高校，多半由当地的职业技术学院升格而来，比如合肥财经职业学院、浙江旅游职业学院等。
不过，也有一些学校的酒店管理专业是挂靠在其他院系下的一个方向，比如中国人民大学劳动人事学院下设的劳动关系研究所就开设了人力资源管理方向的酒店管理专业硕士，这个专业主要培训人力资源总监、人力资源主管以及其他中高层管理人员。 还有一些学校设置了饭店管理专业或者餐饮管理专业，其实这两个专业和酒店管理也有一定的关联性，培养的方向也都是酒店管理层，但是具体教学的内容和酒店管理专业还是有一些差异性的。
目前国内的酒店管理教育体系还是比较完善的，无论是专科还是本科，大部分学校的课程设置都是以管理学为基础，辅之以酒店行业的相关知识和技能。在实践环节方面，有的学校会安排学生到指定的实习酒店进行顶岗实习，多数还是以校内模拟实训为主。 对于想要报考酒店管理专业的同学来说，关键还是要选好学校的地域，毕竟酒店管理是一个以就业为导向的专业，良好的地理环境能够给学生提供更多的实习就业机会；其次还要看一下这所学校该专业的师资力量以及其历史沿革，好的学校和老师才能给予学生更好的知识和教育理念。