国外有烹饪硕士吗？
欧洲有很多学校都有开设， 不过一般都是MSc（理学硕士）而不是MA（文学硕士)。以我所在的意大利为例，很多大学的食品工程系的硕士学位分成了4个方向： 食品科学； 葡萄与葡萄酒科学； 营养与饮食科学； 酒店，旅游与休闲管理。其中前三个都属于自然科学，最后一个属于人文社科。
我个人对葡萄与葡萄酒比较感兴趣，所以选择的方向是Cinque terre区的大学，这里环境优美，气候宜人，而且离都灵有2小时火车车程。因为都灵是大区首府，工业发达，所以生活费相对便宜。
由于意大利的所有公立院校都是免学费的，每年只需要支付注册费就可以了，所以费用相对来说比英国，澳大利亚要少很多。
意大利的大学基本都是3年制本科，1年制硕士。在本科阶段，所有课程的成绩都是以学分计算。如果有一门课没有通过，那就没有学分了，需要重修或者补修（在硕士阶段也需要重新修读没有通过的科目）。只有全部通过才能拿到毕业证和学位证。 意大利的硕士有两种，一种是硕士Diploma，这个类似国内的专业硕士，培养的是技能型的人才，要求有一定的工作经验。另外一个是硕士Master，偏学术研究，毕业后能拿到学士硕士双学位，对科研能力，发表期刊论文也有一定要求。
无论是哪种硕士，申请意大利留学都需要提供雅思成绩，一般要求总分6.5以上，各单项不低于6分。除了语言成绩，还需要提供高中或以上的成绩单，毕业证，推荐信，个人简历等等。