北京在哪里办理签证？
谢邀~ 先说说北京的使馆情况，由于北京大使馆负责受理的是美国、日本等发达国家的签证申请，并且申请人主要来自全国各地而非本市，因此这些使馆的受理能力很强，基本不会出现排期现象。 但是一些发展中国家的使馆就不同了。比如伊朗、泰国、菲律宾等国，因为所在地区的人员会就近到香港或上海领馆递交材料，所以北京使馆的审理量并不大，甚至出现了“闲得慌”的情况(参考伊朗)。
而中东、非洲的一些小国，因为在北京有大量的外企人员，导致他们的使馆出现严重的超饱和状态，以至于出现了预约日期到一个月以后的现象！ 所以题主的问题还是要看你的目标国家是哪个。
对于已经定居国外的朋友来说呢，如果要去办移民签证或者是探亲访友的话，还是回到原户口所在地去办比较合算和方便，而且很多城市都有移民签证的绿色通道哦~~ 比如说你在北京工作，但是移民签证的目的地是美国或加拿大，那么就要回你户口所在地的广州、上海或沈阳领事馆申请了；但如果你是在深圳定居的美国人或是加拿大的魁北克人，那办移民签证就很方便了——直接可以来北京办理！ 因为这些地方都开了移民签证的“绿色通道”嘛~~~ 而像澳洲这样给移民签证开放“全国通办”的地区比较少见……
至于港澳通行证什么的，请参照楼上的高票答案。 其实吧，我觉得啊，现在的出境游都是说走就走，临时决定也很常见呀，护照这种东西，多准备几个目的地也是好事哈。我身边的很多朋友都是这么办的，反正出入境时海关也不会细看，只要不拿着一本空白护照到处晃就行啦~(￣▽￣~)~